グローバルナビゲーションへ

本文へ

ローカルナビゲーションへ

フッターへ



鈴木学園について


コース紹介

1年次は調理の基礎を、2年次で調理と製菓の2つのコースへ。

生徒の習熟度にあわせて、製菓・調理のコース別に、実習の目標を定めて一人ひとりの着実なレベルアップを図り、プロとしての実力を養成しています。


調理師の知識と幅広い教養を学ぶ

1・2年次 専門学科

「調理師」の資格を取得するための知識、店舗経営やラッピング、フランス語など、幅広く学びます。

1年次 調理実習

「調理師」の資格取得を目標に、製菓と調理の基本的な技術や知識を学び、料理もお菓子もつくれるプロフェッショナルを目指します。